Eiwitcake




Beoordeling: 3.67 / 5.00 (27)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:








Instructies:

Roer voor de eiwitcake de boter en suiker luchtig. Spatel de gesmolten chocolade, geraspte noten en bloem erdoor.

Klop de eiwitten stijf en vouw ze door het mengsel. Vet de loinvorm in en verkruimel hem en giet het mengsel erin.

Bak de eiwitcake ongeveer 25 minuten op 180 graden.

Voorbereiding Tip:

Bestrooi de eiwitcake eventueel met amandelschaafsel.