Pasta met rozemarijnparadesaus




Beoordeling: 3.83 / 5.00 (172)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:










Instructies:

Kook de pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.

Pel ondertussen de sjalotten en knoflook en snipper ze fijn. Pluk de rozemarijn van het takje.

Verhit de Monini CLASSICO olijfolie in een pan en fruit de sjalotten en knoflook. Voeg de rozemarijn toe. Giet de polpa erbij en laat kort sudderen. Breng tot slot op smaak met zout en peper.

Voeg de pasta toe aan de saus en serveer.

Voorbereiding Tip:

Dit pastagerecht kan ook worden verfijnd met groene of zwarte olijven. Je kunt ook verse tomaten gebruiken. Deze pasta is ook heerlijk bestrooid met vers geraspte Parmezaanse kaas.