Pasta met pesto, feta en garnalen




Beoordeling: 3.79 / 5.00 (170)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:











Instructies:

Kook voor de pasta met pesto, feta en garnalen de spaghetti in gezouten water beetgaar.

Snijd de feta in blokjes, pel en hak de 2 teentjes knoflook grof en spoel de garnalen af in koud water en dep ze droog.

Fruit de knoflook in hete olijfolie en bak hierin de garnalen ongeveer 2 minuten.

Hak voor de pesto de basilicum, knoflook en pijnboompitten fijn en voeg de olijfolie, zout en peper toe.

Meng de pasta met de pesto, voeg de feta toe en versier met de garnalen. Meng tot slot de geraspte pecorino door de pasta met de pesto, feta en garnalen.

Een vraag voor onze gebruikers:Wat zou er volgens jou aan deze pasta kunnen worden toegevoegd? Reageer nu en verzamel hartjes!

Voorbereiding Tip:

In plaats van pecorino kun je ook Parmezaanse kaas of Grana Pardano gebruiken voor de pasta met pesto, feta en garnalen.