Snijd voor de mierikswortelspread eerst de radijsjes in fijne staafjes. Pel de ui en snijd in kleine blokjes. Snijd de bieslook in kleine rolletjes en rasp de mierikswortel.
Meng de radijsjes, bieslook, ui en kwark. Breng de mierikswortelpasta op smaak met mierikswortel, zout en peper.
Voorbereiding Tip:
Je kunt de radijsjes voor de mierikswortelspread ook vervangen door fijngesneden komkommer.
Verwante Recepten
Matjesfilets met nieuwe aardappelen en brunchWas de aardappelen en kook ze ongeveer 25 minuten in gezouten water. Kook het ei ongeveer 10 minuten hard. Was...
MierikswortelpastaSchil voor de mierikswortelspread de mierikswortel en rasp hem op een groenterasp. Roer de boter romig. Snijd...
Stoofpotje met lentegroenten en pesto van wilde knoflookHak voor de pesto de wilde knoflook (en als de wilde knoflook te heet is, voeg dan een bosje basilicum toe) in...
Mierikswortelpasta met pesto van gerookte zalmRasp voor de mierikswortelpasta met pesto van gerookte zalm de mierikswortel heel fijn en meng met de andere...
Lenterolletjes met kaasnoedelsMaak een kaasnoedelvulling van de verkruimelde kwark, aardappelen, munt, knoflook, zout en peper. Bestrijk het...
Strudel van pompoen en radicchio met walnootpestoVoor de pompoen-radicchio strudel met walnootpesto, schil je de aardappelen en kook je ze in gezouten water...
Mierikswortelsoep met surstelzeSchil voor de mierikswortelsoep met surstelze de wortels. Breng de stilton met de kaneelnagels, wortelen...
PompoenbroodschotelVet voor de pompoenbroodschotel eerst een ovenschaal in. Verwarm de oven voor op 180 °C. Schil de pompoen en...
Oud Weens gebakken vlees met aardappelsaladeSnijd voor de Altwiener Backfleisch mit Erdäpfelsalat eerst de aardappelen in fijne plakjes. Pel de ui en...
Penne met groenten en crème fraîcheMaak de lente-uitjes schoon, snijd ze in de lengte in vieren en snijd ze in fijne blaadjes. Schil de wortelen...
Pekingeend – eenvoudige stijlVoor deze Pekingeend bereid je geen hele eend, maar braad je eendenborsten op Peking wijze. Voor de Pekingeend...
Matie salade huisvrouwstijlMeng de zure room met de uien, augurkblokjes, mosterd, kappertjes, ansjovispasta en peper en breng op smaak...
Driedubbele kaasmacaroniKook de pasta in voldoende gezouten water beetgaar, zeef (bewaar een beetje van het pastawater), meng met een...
Pompoen Afrikaanse stijlSnijd voor de pompoen met Afrikaanse stijl een deksel van de pompoen met een scherp groot keukenmes. Verwijder...
MierikswortelvleesKook voor de mierikswortel het stuk vlees in zijn geheel 40 minuten in gezouten water op smaak gebracht met...
Rösti van aardpeer met hamdipSnijd voor de aardpeer rösti de zalmham in zeer fijne blokjes. Hak de dragon fijn. Meng beide met zure room...