Zelfgemaakte sultana’s




Beoordeling: 3.50 / 5.00 (340)

Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten:



Instructies:

Voor de sultana’s leg je de gewassen en drooggedepte druiven op een met bakpapier beklede bakplaat en droog je ze in de oven op ongeveer 50 graden.

Het drogen duurt enkele uren, controleer tussendoor steeds op gezette tijden of de druiven al tot sultana’s zijn gedroogd.

Zodra de sultana’s klaar zijn, laat je ze afkoelen en doe je ze in een goed ontsmette pot.

Voorbereiding Tip:

Je bewaart de sultana's best op een koele, droge plaats. Je kunt voor sultana's het beste druiven zonder pit gebruiken. Het aroma is nog beter als je de sultana's in de zon droogt. Aangezien dit alleen mogelijk is in de zomer, is de ovenversie zeker zonder tijdsbeperkingen en kan dus op elk moment worden gemaakt.