Pannentaart zonder bodem




Beoordeling: 3.56 / 5.00 (18)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:












Instructies:

Meng de boter, suiker en eidooiers. Spatel het bakpoeder, sap van een citroen, griesmeel en schil en vanillesauspoeder erdoor. Giet de kwark erbij en vouw de gewassen en drooggedepte sultana’s erdoor. Klop de eiwitten op tot eiwit en vouw ook door het beslag. Giet in een licht ingevette springvorm (diameter 26 cm) en bak ongeveer 90 minuten op 150ø C tot 175 graden. Laat afkoelen in de vorm.