Muffins met pompoen en chocolade

Snijd het pompoenvlees in kleine stukjes, kook het tot het zacht is en pureer het. Klop de boter, suiker, vanillesuiker en eieren tot een luchtig mengsel. Roer de kaneel, het zout en de afgekoelde pompoenpuree erdoor. Spatel de bloem, het bakpoeder en de chocoladestukjes erdoor. Beboter en bloem de muffinvormpjes, giet het beslag erin en bak ze 20-30 minuten op ongeveer 180°C.

Verwante Recepten

Chocolade Pompoen MuffinsSnijd voor de pompoen-chocolademuffins het pompoenvlees in kleine stukjes, kook het tot het zacht is en pureer... Pompoen Mango Mousse Cake met “ZottoladeKlop de boter met de suiker tot een luchtig mengsel. Voeg geleidelijk de eieren toe en klop dan de gesmolten... MollentaartMaak eerst het cacaodeeg. Splits de eieren in eiwitten en dooiers. Klop de eiwitten stijf. Zeef de bloem met... Tropische Chocolade Mousse CakeBereid voor de Tropic chocolademoussecake eerst de chocoladebodem. Klop de boter met de poedersuiker... Koffie Hazelnoot Chocolade MuffinsVerwarm voor de koffie-hazelnoot-chocolade muffins de oven voor op 150 graden. Vet de muffinvorm in met boter... Amarena Vanille Upside Down CupcakesVerwarm voor de Amarena vanille upside-down cupcakes de oven voor op 180 °C en vet de holtes van de... Amerikaanse kaneelbroodjesVoor de Amerikaanse kaneelbroodjes smelt je eerst de suiker en gist in warm water in een kleine ovenschaal... PompoenavioliMaak eerst de vulling voor de pompoenravioli. Stoom de pompoen in heel weinig water tot hij zacht is (Hokkaido... Kalkoenragout met pompoen en maïsbeignetsSnijd het kalkoenvlees in blokjes van 2-3 cm. Snijd 300 g pompoen in blokjes van 2 cm, de rest in stukjes van... Basisrecept soezendeegGiet voor het soezendeeg de melk en het water in een steelpan en voeg de in blokjes gesneden boter, het zout... Torta Balsamico TaartVerwarm voor de Torta Balsamico Cake eerst de oven voor op 160 °C (boven- en onderwarmte). Bestrijk de... Pompoen kaneel muffinsVerwarm voor de pompoen-kaneelmuffins de oven voor op 200 °C. Prik het pompoenvlees een paar keer rondom in... Adventstaart in een glasVerwarm de oven voor op 175° C voor de adventscake in een pot. Klop de boter met de suiker, vanillesuiker en... Pompoen volkoren biscuitSchil voor de pompoen volkoren biscuit de pompoen, verwijder de pitten en snijd in kleine blokjes. Kook in een... Pompoen KaascakeSchil de pompoen, verwijder de zaden en snijd in kleine stukjes. Je moet ongeveer 400 g pompoenvlees... Mascarpone koffiecakeKlop voor de koffiemascarponecake de eiwitten stijf. Klop de eidooiers, oploskoffie, poedersuiker en...