Taartvariatie in een glas

Verwarm voor de taartvariatie in de pot de oven voor op 180 °C heteluchtoven. Smeer de potjes in met kokosolie en bestrooi met paneermeel. Laat de rand weg.

Klop de boter met de suiker en het citroensap. Roer er één voor één de eieren door. Meng de bloem met het zetmeel en het bakpoeder en roer door het boter-eimengsel. Verdeel nu het beslag over de 4 glazen. Doe de kokosvlokken in één glas en vouw voorzichtig door het beslag.

Doe hetzelfde met de cranberry’s, chocoladedruppels en abrikozen. Je hebt nu 4 verschillende cakes. Zet de potjes in de oven en bak ze ongeveer 30 minuten.

Haal de potjes aan het einde van de baktijd uit de oven en sluit ze meteen af. De cakejes zijn ongeveer 3 maanden houdbaar.

Voorbereiding Tip:

Er zijn geen grenzen aan wat je aan het deeg kunt toevoegen. Probeer eens noten, maanzaad, gedroogde bloemen,....

Verwante Recepten

Basisrecept soezendeegGiet voor het soezendeeg de melk en het water in een steelpan en voeg de in blokjes gesneden boter, het zout... Amarena Vanille Upside Down CupcakesVerwarm voor de Amarena vanille upside-down cupcakes de oven voor op 180 °C en vet de holtes van de... Adventstaart in een glasVerwarm de oven voor op 175° C voor de adventscake in een pot. Klop de boter met de suiker, vanillesuiker en... Pompoennotentaart gebakken in een pompoenSnijd voor de pompoennotentaart in pompoen een deksel van de pompoen ter hoogte van de breedste diameter en... Amerikaanse kaneelbroodjesVoor de Amerikaanse kaneelbroodjes smelt je eerst de suiker en gist in warm water in een kleine ovenschaal... Pompoenpannetje in een glas om op te lepelenSnijd de pompoen in blokjes en stoom ze met een beetje water (afgedekt) tot ze zacht zijn. Zodra het water... Kalkoen met peer-maroni vullingVerwarm voor de kalkoen met peren-maroni vulling eerst de oven voor op 180 °C en bereid de vulling voor. Week... Koekjesmonster MuffinsVorm voor de Cookie Monster muffins eerst de ogen van de marsepeinpasta en de poedersuiker. Kneed hiervoor... Soezendeeg met krentenVoor het soezendeeg met krenten kook je eerst de boter met water en zout voor het soezendeeg. Zet het vuur... Karwijgebraad met napkinknoedels van wilde knoflookVoor het karwijgebraad met servetknoedels van wilde knoflook vul je een pan tot de helft met water en breng je... Tournedos In Wijn Brandewijn SausKruid het vlees met peper en wikkel er 2 plakjes bacon kruislings omheen. Verhit de olie en boter in een... PavlovaScheid eerst de kamergemaakte eieren. Zorg ervoor dat je mengkom en de mengstaafjes heel schoon zijn en zeker... Krustenbrat’l (geroosterd varkensvlees)Bereid eerst het knoflookwater. Plet hiervoor drie teentjes knoflook, meng met ongeveer twee keer zoveel water... Amarant broodHaal voor het amarantbrood de gist uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen. Breng de amarant... Oude Weense SoeppotVoeg eerst kokend vlees en milt toe met koud water en breng aan de kook. Breng op smaak met peperkorrels en... Tropische Chocolade Mousse CakeBereid voor de Tropic chocolademoussecake eerst de chocoladebodem. Klop de boter met de poedersuiker...