Toscaanse appeltaart




Beoordeling: 3.53 / 5.00 (149)

Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten:











Instructies:

Verwarm de oven voor op 180°C boven-/onderwarmte voor de appeltaart. Vet de taartvorm in met boter en bestrooi met bloem of paneermeel. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Besprenkel met een beetje citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden.

Zeef de bloem, suiker, bakpoeder en vanillesuiker in een grote kom. Voeg de melk, eieren en gesmolten boter toe en klop tot een glad beslag.

Meng nu de appelblokjes erdoor, giet in de taartvorm en strijk glad. Bak de appeltaart ongeveer 60 minuten in de oven op de middelste plank.

Voorbereiding Tip:

Zodra de appeltaart bruin is (na ongeveer 30 minuten), dek je hem af met vochtig bakpapier of aluminiumfolie zodat hij niet te donker wordt aan de buitenkant.