Amerikaanse chocoladetaart




Beoordeling: 3.56 / 5.00 (41)

Totale tijd: 45 minuten

Ingrediënten:











Voor het glazuur:







Instructies:

Roer voor de Amerikaanse chocoladetaart eerst de boter en suiker luchtig en roer er dan één voor één de eieren door.

Verwarm de oven voor op 180°C.

Zeef de bloem, het cacaopoeder, de vanillesuiker en het zout en roer ze erdoor. Voeg als laatste de gehakte pecannoten toe. Vet de springvorm (28cm) in en vul met het beslag.

Plaats in de hete oven en bak ongeveer 30 minuten. Bestrooi de cake dan met de fijngehakte marshmallows, zet terug in de oven en bak nog tien minuten tot de marshmallows gesmolten zijn.

Smelt voor het glazuur de boter in een pannetje. Meng met de suiker, room en cacaopoeder tot een gladde massa. Roer de gehakte pecannoten erdoor. Giet het mengsel over de cake terwijl hij nog warm is en zet de Amerikaanse chocoladetaart ongeveer 2 uur in de koelkast.

Voorbereiding Tip:

Serveer de Amerikaanse chocoladetaart met een bolletje vanille-ijs en vers seizoensfruit.