Bounty taart

Verwarm voor de bountycake eerst de oven voor op 180 °C. Vet een springvorm in.

Klop voor het cakebeslag de boter met de kloppers van een handmixer tot een glad beslag. Spatel de suiker en vanillesuiker erdoor en mix tot het gecombineerd is. Spatel geleidelijk de eieren erdoor (elk ei ongeveer 1/2 minuut). Meng de bloem met het bakpoeder en spatel dit er beetje bij beetje door op gemiddelde snelheid. Schep 2/3 van het beslag in de ingevette springvorm. Schik de Bounty repen in de vorm van een krans bovenop het beslag en giet het resterende cakebeslag erover. Bak ongeveer 40 minuten in de voorverwarmde oven. Verwijder de taartring en laat de cake afkoelen op een rooster.

Als de cake volledig is afgekoeld, prik er dan een paar keer in met een vork en besprenkel met kokoslikeur.

Klop voor de decoratie de slagroom met slagroomversteviger, suiker en vanillesuiker stijf. Spatel de crème fraîche erdoor en vul in een spuitzak. Versier de bovenkant van de taart met de slagroom naar smaak.

Zet de bountycake minstens 2 uur in de koelkast en garneer vlak voor het serveren met bountyschijfjes en kokosschilfers.

Voorbereiding Tip:

In plaats van kokoslikeur kun je ook eierlikeur gebruiken om de bountycake te doordrenken. Als je van fruitig houdt, garneer de cake dan met fruit naar keuze - ananas, aardbei of banaan passen hier heel goed bij.

Verwante Recepten

Basisrecept soezendeegGiet voor het soezendeeg de melk en het water in een steelpan en voeg de in blokjes gesneden boter, het zout... Torta Balsamico TaartVerwarm voor de Torta Balsamico Cake eerst de oven voor op 160 °C (boven- en onderwarmte). Bestrijk de... MollentaartMaak eerst het cacaodeeg. Splits de eieren in eiwitten en dooiers. Klop de eiwitten stijf. Zeef de bloem met... After Eight TaartBekleed voor de After Eight cake een broodvorm met Kronenöl Spezial met een fijne botersmaak en bestuif met... Amarena Vanille Upside Down CupcakesVerwarm voor de Amarena vanille upside-down cupcakes de oven voor op 180 °C en vet de holtes van de... Oude Weense chocoladetaartBeboter de bodem van een springvorm. Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop de eidooiers met de vanillesuiker... Tropische Chocolade Mousse CakeBereid voor de Tropic chocolademoussecake eerst de chocoladebodem. Klop de boter met de poedersuiker... PannentaartKneed voor de taart een glad deeg van bloem, bakpoeder, suiker, vanillesuiker, ei, boter en zout. Koel –... Cake met gekarameliseerde bananenWas voor de cake met gekarameliseerde bananen de citroen, rasp de schil en pers het sap eruit. Houd 1... Pompoen Mango Mousse Cake met “ZottoladeKlop de boter met de suiker tot een luchtig mengsel. Voeg geleidelijk de eieren toe en klop dan de gesmolten... Amarena maanzaadtaartKlop voor de Amarena maanzaadtaart de eieren, sinaasappelsap en suiker ongeveer 8 minuten tot schuim. Meng de... Amerikaanse chocoladetaartRoer voor de Amerikaanse chocoladetaart eerst de boter en suiker luchtig en roer er dan één voor één de... Pompoennotentaart gebakken in een pompoenSnijd voor de pompoennotentaart in pompoen een deksel van de pompoen ter hoogte van de breedste diameter en... Cake met witte chocoladecrème en krentenVerwarm de oven voor op 200 °C boven- en onderwarmte. Bekleed een springvorm (24 cm Ø) met bakpapier. Splits... Torta van RaffaelloMaak voor de Torta di Raffaello eerst de taartbodem. Klop voor de bodem de eieren met het zout en de suiker... Lavendel ijsVerkruimel de rijstwafels voor de lavendelkoekjes. Smelt de chocolade in een bain-marie en laat iets afkoelen...