Gebakken kruiden eieren




Beoordeling: 3.73 / 5.00 (251)

Totale tijd: 15 minuten

Ingrediënten:










Instructies:

Verwarm de oven voor op 200 °C. Zet 2 schaaltjes in de oven.

Klop de eieren los. Verkruimel de feta.

Halveer of kwartel de krakelingstaafjes in de lengte, afhankelijk van hun grootte, en snijd ze vervolgens in blokjes. Voeg ook toe.

Pluk de basilicum, tijm en peterselie en hak grof. Roer de helft ervan erdoor. Breng op smaak met zout en peper.

Bestrijk de vormpjes snel met een beetje olie en giet er dan het eimengsel in. Bak ongeveer 10 minuten.

Serveer bestrooid met de resterende kruiden.

Voorbereiding Tip:

Als je wilt, kun je de eieren voor het bakken ook bestrooien met een beetje geraspte kaas.