Eenhoorn Cupcakes

Voor eenhoorn cupcakes maak je eerst een regenboogbeslag volgens dit recept. Bak de cupcakes volgens de instructies en laat ze afkoelen op een koelrek.

Meng ondertussen het goudkleurpoeder met een beetje alcohol tot een glad mengsel dat nog redelijk vloeibaar is en makkelijk aan te brengen (door de alcohol hecht de kleur beter aan de fondant).

Kneed de witte fondant tot een gladde massa, rol uit tot een dikte van ongeveer 2 mm en snijd kleine cirkels uit. Verf de onderste helft van de fondantcirkels halfrond met goudverf – dit werkt het beste met een heel dun kwastje. Vorm vervolgens 24 oren: Druk hiervoor de cirkel aan de onderkant (in het gebied van de goudkleurige verf) voorzichtig met twee vingers rond een tandenstoker en vorm dan ook voorzichtig een klein puntje aan de bovenkant.

Vul een glas met rijst. Vorm voor de eenhoorns de witte fondant in 12 kleine balletjes en rol ze tot dunne “worstjes” op het werkvlak: Zorg ervoor dat ze aan één kant steeds dunner worden. Wikkel de worstjes afzonderlijk, met het dunnere uiteinde bovenop, rond een tandenstoker en bestrijk ze royaal met goudverf. Plaats de eenhoorns in het voorbereide potje om te drogen. Zodra de eerste laag verf is opgedroogd, kwast je opnieuw met goudverf – herhaal dit proces tot de gewenste kleurintensiteit is bereikt.

Rol ook de babyroze (of oranje) fondant dun uit, snijd in dunne reepjes en rol op tot kleine roosjes. Rol alle fondantelementen op tot verder

Voorbereiding Tip:

Eenhoorn cupcakes zijn ook leuk voor ons "volwassen meisjes" - maar je kunt vooral kleine prinsessen blij maken op verjaardagsfeestjes: Maak de cakejes, toppings, oren en hoorns gewoon de dag ervoor klaar en laat de kleine eenhoornfans de cupcakes zelf versieren tijdens het feestje!

Verwante Recepten

Basisrecept soezendeegGiet voor het soezendeeg de melk en het water in een steelpan en voeg de in blokjes gesneden boter, het zout... Karwijgebraad met napkinknoedels van wilde knoflookVoor het karwijgebraad met servetknoedels van wilde knoflook vul je een pan tot de helft met water en breng je... Pesto pretzelBekleed voor de pesto krakeling eerst een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 220 °C. Rol het... Pompoen Afrikaanse stijlSnijd voor de pompoen met Afrikaanse stijl een deksel van de pompoen met een scherp groot keukenmes. Verwijder... Oud-Engelse appeltaartDoe voor de appeltaart de bloem, boter, zout en suiker in een ovenschaal en kneed tot een kruimelmengsel. Voeg... Rosé gekookt kalfsvlees met spitskool, walnoten en griesmeelknoedels van tijmVoor de roze kalfslip met spitskool, walnoten en griesmeelknoedels van tijm wrijf je de kalfslip eerst in met... Gebakken muizenVerwarm voor de gebakken muisjes eerst ongeveer een derde van de melk tot lauwwarm, maar niet te veel, en... Perfecte spareribsJe hoeft geen wereldkampioen barbecue te zijn om perfecte spareribs te grillen. Er zijn een paar punten waar... Perfect gebraden rosbiefHaal het vlees ongeveer 1 uur voor het braden uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 180 °C en plaats een... Gnocchi van pompoenpolentaWas voor de pompoenpolenta gnocchi de pompoen, halveer hem, verwijder de pitten en snijd de helft van de... IjswijnzakkenKneed voor de Eisweintascherl de ijswijn, de in stukjes gesneden koude boter en 250 g bloem tot een elastisch... Taartje van avocado en kreeft in dennenvinaigretteKook de kreeft in een grote pan in ruim kokend water ongeveer 2-3 minuten. Breek de scharen af en kook de... MollentaartMaak eerst het cacaodeeg. Splits de eieren in eiwitten en dooiers. Klop de eiwitten stijf. Zeef de bloem met... Krustenbrat’l (geroosterd varkensvlees)Bereid eerst het knoflookwater. Plet hiervoor drie teentjes knoflook, meng met ongeveer twee keer zoveel water... Amarena maanzaadtaartKlop voor de Amarena maanzaadtaart de eieren, sinaasappelsap en suiker ongeveer 8 minuten tot schuim. Meng de... Grünberg huiskoekjesDoe alle ingrediënten in een kom of op een werkvlak en werk snel met de hand tot een korstdeeg. Dek het deeg...