Maak voor het ijsglazuur eerst kleine vormpjes, bij voorkeur van siliconen.
Smelt de kokosolie langzaam met de chocolade en poedersuiker boven een bain-marie. Roer indien nodig een paar keer zodat de poedersuiker goed oplost.
Zodra het mengsel vloeibaar is, giet je het in de voorbereide vormpjes en zet je het ijsgebak ongeveer 2 uur in de koelkast.
Voorbereiding Tip:
IJssnoepjes kunnen ook rechtstreeks in decoratieve papieren of aluminium vormpjes worden gevuld.