Ijslolly koekjes

Roer voor de ijslollykoekjes de kwark, melk en olie door elkaar. Voeg de vanillesuiker, eidooier, zout, bloem en bakpoeder toe, evenals de suiker en de smaakstof en kneed tot een glad deeg.

Verdeel in ongeveer 30 gelijke stukken. Rol elk stuk tot een noedel, maak dan een lus van 2 noedels in elkaar, druk de uiteinden dicht en steek ze op een ijspies.

Je kunt het deeg ook gewoon tot een bal vormen en er een prikker in steken. Bak de koekjes vervolgens ongeveer 20 minuten op 180°.

Versier de koekjes na het afkoelen naar wens. Bestrijk ze met chocoladeglazuur, bestrooi ze met kokosschilfers, chocolade- of amandelschilfers of suikerparels.

Voorbereiding Tip:

Je kunt de ijslollykoekjes ook glazuren met witte chocoladeglazuur of zelfs met punchglazuur.

Verwante Recepten

Amerikaanse kaneelbroodjesVoor de Amerikaanse kaneelbroodjes smelt je eerst de suiker en gist in warm water in een kleine ovenschaal... Knapperig brood van honingzoutdeegMaal voor het knapperige brood de rogge ’s avonds medium fijn. Verwarm het water tot 40 graden. Los het... Amarant broodHaal voor het amarantbrood de gist uit de koelkast zodat het op kamertemperatuur kan komen. Breng de amarant... Donuts van soezendeegVerwarm de oven voor op 200°C voor het soezendeeg. Breng de melk, vanillesuiker, suiker, boter en zout aan de... IjswijnzakkenKneed voor de Eisweintascherl de ijswijn, de in stukjes gesneden koude boter en 250 g bloem tot een elastisch... Tschebull’s apfelstrudelKneed een halfzacht deeg van bloem, zout, olie en water naar behoefte. Klop het deeg vrij goed zodat het later... GrünbergleckerliVerwarm voor het deeg de honing en suiker en laat afkoelen. Voeg alle andere ingrediënten toe. Werk goed in... cannelloni van pompoen met gerookte forelBereid voor de cannelloni van pompoen met gerookte forel het deeg voor de pasta cannelloni. Kneed hiervoor... Rozijnen-noten cupcakeKlop de eiwitten met de suiker stijf. Spatel er met een houten lepel de noten en sultana’s door. Giet... Koekjesmonster MuffinsVorm voor de Cookie Monster muffins eerst de ogen van de marsepeinpasta en de poedersuiker. Kneed hiervoor... Zwabische ravioliKneed voor het pastadeeg tarwegriesmeel, bloem, eieren, olijfolie en een beetje zout tot een stevig, soepel... Basisrecept soezendeegGiet voor het soezendeeg de melk en het water in een steelpan en voeg de in blokjes gesneden boter, het zout... Taart slangKlop voor de caketaart de dooiers, poedersuiker, vanillesuiker en water tot een luchtige crème. Klop de... Bolognese-Pull-Apart-broodLos voor het Bolognese-Pull-Apart-brood eerst de gist op in het lauwwarme water. Zet ongeveer 5 minuten apart... PavlovaScheid eerst de kamergemaakte eieren. Zorg ervoor dat je mengkom en de mengstaafjes heel schoon zijn en zeker... AllerheiligenriezelLos de gist op in wat lauwe melk en meng met de bloem en 1 el suiker tot een beslag. Doe hiervoor de bloem in...