Penna salade met kleine chili gehaktballetjes

Breng voor de penne ruim water met zout aan de kook. Voeg de Barilla Penne Rigate toe en kook beetgaar. Giet af in een zeef en spoel kort in koud water.

Meng voor de dressing 1 potje Barilla Pesto Pomodori e Cipolla Rossa met yoghurt, witte wijnazijn en kappertjes in een kom. Breng eventueel nog op smaak met wat zout en gemalen peper.

Meng de gekookte pasta met de dressing. Meng de gehaktballetjes met de zoete chilisaus en hak de rucola grof.

Schik de pastasalade op een schaal, schik de gehaktballetjes erop en bestrooi met de grof gehakte rucola. Bestrooi tot slot met de vers geschaafde Parmezaanse kaas.

Voorbereiding Tip:

Dit recept voor centensalade kan worden geserveerd als hoofdgerecht of als bijgerecht of voorgerecht.

Verwante Recepten

Penne met rucola en champignonsKook voor de penne met rucola en paddenstoelen eerst de pasta beetgaar in voldoende gezouten water. Week de... Pasta mozzarella saladeBreng voor de pasta mozzarella salade ruim gezouten water aan de kook. Voeg de Barilla Farfalle toe en kook... Pasta met ricotta en rucola pestoBewaar voor de pasta met ricotta en rucolapesto wat van de basilicum en rucola voor de garnering. Hak de... Penne rigate met zalm en wodkaSnijd voor de penne rigate met zalm en wodka de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en dep ze droog met... Penne met citroenmelissepesto & kipfiletVerwarm voor de penne met citroenmelissepesto & kipfilet eerst de oven voor op 80 graden boven- en... Penne Rigate all’ArrabbiataKnapper voor de Penne Rigate all’Arrabbiata de ham op een met bakpapier beklede bakplaat in de oven op... Pesto met rucolaWas voor de pesto met rucola de spinazie, peterselie en rucola zorgvuldig, schud droog en scheur in kleine... Penne rigate met pikante tomatenkipsausBreng voor de Penne Rigate met pittige tomaten- en kipsaus eerst licht gezouten water aan de kook. Snijd... Penne met ragout van kip en courgetteBreng voor de penne met kip en courgetterragout ruim water met zout in een grote pan aan de kook en kook de... Penne met cantharel, sperziebonen en spekZet voor de penne met cantharel, sperziebonen en spek een pan gezouten water op om te koken. Was en reinig de... Penne al FornoPel voor de Penne al Forno eerst de ui, snijd deze in blokjes en fruit aan in olijfolie. Giet de... Pastasalade met tonijn en olijvenLaat voor de pastasalade met tonijn en olijven de tonijn goed uitlekken in een vergiet en pluk hem in kleine... Penne ArrabiataSnipper voor Penne Arrabiata de ui, knoflook en bacon. Halveer de Spaanse peper, verwijder de zaadjes en snijd... Gnocchi van pompoen en geitenkaas met truffelOm de gnocchi van pompoen en geitenkaas met truffel te maken, kook je eerst de aardappelen en pompoen in... Gehaktballetjes met peterselieMaak de lente-uitjes schoon, spoel ze af en snijd ze in fijne ringen. Zet de helft apart. Verwijder de korst... Penne met savooiekool en spekMaak voor penne met savooiekool en spek eerst de savooiekool klaar: Was de savooiekool en snijbiet grondig en...