ijslolly




Beoordeling: 3.70 / 5.00 (163)

Totale tijd: 1 uur

Ingrediënten:





Instructies:

Week voor de ijslolly de gelatine 10 minuten in koud water. Knijp de gelatine goed uit en smelt in de magnetron of in een bain-marie en meng goed met 3-4 el sinaasappelsap. Voeg de suiker en het gelatine-sinaasappelsapmengsel toe aan het overgebleven sinaasappelsap en roer goed.

Bekleed hoge, enigszins dikwandige glazen of ijsvormpjes dun met olie, giet het sinaasappelmengsel erin, leg houten spatels of een lange plastic lepel in de vaten en vries 5-6 uur in. Haal het ijs uit de glazen door voorzichtig aan de steel te draaien en serveer direct.

Voorbereiding Tip:

In plaats van sinaasappelsap kun je ook 1/2 l gepureerde, goed rijpe honing of watermeloenpulp gebruiken.