Penne met pijnboompitten, parmaham en rucola




Beoordeling: 3.83 / 5.00 (86)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:













Instructies:

Rooster voor de penne met pijnboompitten, parmaham en rucola de pijnboompitten in een beetje olijfolie in een pan tot ze bruin zijn.

Voeg 100 g in plakjes gesneden parmaham toe, rooster en voeg de gehalveerde cocktailtomaatjes toe. Breng de Rama Cremefine aan de kook en breng op smaak met zout en peper. Hak de helft van de rucola fijn en roer samen met de Parmezaanse kaas erdoor.

Kook de penne volgens de aanwijzingen op de verpakking en voeg toe aan de saus. Roer alles goed door elkaar en serveer de penne met pijnboompitten, parmaham en rucola met de overgebleven rucola (gemarineerd met balsamicoazijn en olijfolie).