Snijd voor de Toscana kip de kip doormidden en plet of snijd in 6 tot 7 stukken. Wrijf de stukken kip in met zout, peper, knoflook, rozemarijn, tijm, paprikapoeder en citroen.
Giet olijfolie op de bakplaat. Snijd de stukken kip, knoflooktenen, ui in 1/2 helften, snijd de citroenen in plakjes en snijd de aardappelen in kleine stukjes.
Zet de afgedekte bakplaat in de oven en bak de Toscana kip ongeveer 1 uur op 180° middelhoog vuur.
Eet smakelijk!
Voorbereiding Tip:
Serveer met een salade met de Toskana Henerl.