Adi’s feestkrans




Beoordeling: 3.89 / 5.00 (276)

Totale tijd: 30 minuten

Ingrediënten:







Instructies:

Voor Adi’s feestkrans pel je de extra krans voorzichtig los en verwijder je het natuurlijke omhulsel. Verwijder het gebonden uiteinde echter niet, dit zit meestal vast met een metalen clip of splits. Snijd de bovenkant van de kranzerl om de 2 cm in tot maximaal tweederde van binnen naar buiten.

Vul de insnijdingen afwisselend met worst, ham, kaas en spek. Gaar in de grill op indirecte hitte van ongeveer 180-200 °C, de bereidingstijd is ongeveer 30 minuten. De feestkrans hoeft alleen aan de binnenkant verwarmd te worden, aan de buitenkant moet de kaas smelten en het spek lekker knapperig zijn.

Voorbereiding Tip:

Uw vertrouwde meesterslager heeft uw Extrakranzerl al tijdens de productie verwarmd tot 72 °C in de kern, zodat hij alleen tijdens het grillen hoeft te worden opgewarmd en niet doorgebakken. De feestkrans is een ideaal gemaksproduct dat ook koud kan worden gegeten. Ideaal voor elk kinderfeestje, maar ook als aperitiefhapje bij een barbecue.